今日は久しぶりにギュラのハンガリー料理会を開催しました。 料理の工程も見たいとの事だったのでクッキングスクールも兼ねて行いました。
ハンガリー料理は意外と手がかかっていて。。。
バターやフレッシュクリームなどの動物性脂肪がなく、野菜もたくさん使ったヘルシーな料理で 子ども達にも喜んで食べてもらえる料理を紹介しました。 カッテージチーズとヨーグルト、玉ねぎとニンニクとパプリカを混ぜた簡単にできる🇭🇺 前菜
小松菜とほうれん草のスープ
意外と手が込んだスープでした。 メインはご飯料理のレチョー、子ども達の大好きなソーセージを使って
ハンガリー🇭🇺産ロゼワインとスパークリングウォーターを混ぜたロゼシャンパン風🍾のアルコールと共に
参加された皆さんに喜んで頂きました。
ギュラのハンガリー料理会はリクエスト制で開催しています🔽🔽🔽 ハンガリー文化の紹介