3月15日の続編で
ハンガリー料理を作りながら料理を楽しむ会を開催しました。
前菜は鶏レバーのパテ
スープは野菜たっぷりタラゴンスープ
メインは豚肉料理にハンガリーのパスタ、ニョッキを添えて
メインの豚肉料理は私も初めてでしたが、とっても美味しかったです。
〜お客様からのご感想〜
お料理、どれも美味しくて幸せな1日でした。お肉料理は、お肉が柔らかくてソースが絶品でした。レバーパテは、独特の臭みもなく美味しいレバーのお味で、後から広がる甘味に驚きました。とにかく癖になる美味しさです😊
ワインもギュラさんがセレクトしてもらったワインは、とても美味しく、お料理に合って夏にピッタリのさっぱりしてその後に広がるフルーティーさが最高でした。
次回も楽しみにしてます✨
今日はお世話になりました!
ハンガリー料理は初めてだったので、色々新鮮で楽しかったです!
家でも作れるように頑張ります。
豚肉ってあんなに柔らかくなるんですね、知りませんでした。あとパスタも割と衝撃的でした。全部美味しかったです!
今日もありがとうございました😊
どのお料理もめっちゃくちゃ美味しかったです!
野菜をふんだんに使ってるので、いくらでも食べれます。家で絶対作りまーす。
いつも美味しい!美味しい!と思いながらギュラのお料理を頂いていましたが、実際に作るという体験させて貰い、こんんんんなに時間をたっっっぷりかけて手を掛けて愛情込めて作って貰っていた事を知り、前回同様改めて大感動しっぱなしでした!
今日は大好きなチキンのレバーパテに加えて、初めて頂いたポーク料理のなんと美味しいこと。
時間をかけて煮込んだ柔らかい柔らかい豚肉と、やさし〜〜〜くてコクのある野菜たっぷりのソースは、永遠に食べてられるほどの美味!
ギュラの作るハンガリー料理は、
お野菜たっぷりのヘルシーで
食べ応えもある素晴らしい
お料理がいっぱい。
美味しいお料理と、ギュラの手厚いおもてなしに
いつもお腹も心も満たされ帰路につく私です。